大人小孩爱吃的几道家常菜,做法简单,营养十足,吃上一口满嘴香

  • 日期:08-20
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鱼片辣酱

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食材:龙力鱼,大蒜辣椒酱,大蒜,韭菜,生姜,鸸Oil油

实践

将龙鱼解冻,切成碎片,将大蒜和青葱切成末端。

2,烧开水,加入生姜,加入鱼,煮沸,捞出。

3,将适量的油放入锅中,加入大蒜去香,加入一匙大蒜辣椒酱,放入蚝油搅匀。

4,将鱼片搅拌均匀,让鱼片沾上酱汁,撒上葱花。

红油猪耳朵

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配料:猪耳,黄瓜,洋葱,胡椒,植物油,盐,酱油,醋

实践

1.切猪耳,黄瓜和洋葱。

2,加入2汤匙植物油至胡椒末,盐,少许酱油,少许醋拌匀。

3,将热油放入锅中,在混合前倒入辣椒,滚动。

4.将油炸的红油倒在切丝上,搅拌均匀。

虾炒蛋

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配料:虾,糖,盐,胡椒,白葡萄酒,醋,鸡蛋,韭菜

取出虾线和虾肠,加入盐,糖,胡椒粉,白葡萄酒,少许醋,搅拌均匀,腌20分钟。

洗几下切碎的青葱。两个鸡蛋打开并搅拌。

将切碎的葱放入鸡蛋液中,加少许盐调匀。

火锅,热油,先将虾放入其中,两边煎至金黄色,然后将鸡蛋均匀地倒在虾,中小火上,看见鸡蛋液凝固,翻过来稍微煎一下。

炒豆芽

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成分:苋菜,绿豆芽,植物油,生姜,盐,味精

做法:

1.将韭菜洗净切成段,然后洗净豆芽使用。

2,将油放入火锅中,加入生姜去香,加入适量的盐。

3,然后加入绿豆芽翻炒至破,最后放入韭菜,加入适量的味精翻炒均匀出锅。